Aug 25, 2017
新潟県学校栄養士協議会の「豆料理研修会」にマロンが講師として参加しました
台風一過の8月9日。新潟県上越市で、新潟県学校栄養士協議会 上越地区の皆さまによる「豆料理研修会」が開催されました。マロンは講師として参加し、学校栄養士の先生方と、実演&実習&実食で楽しみました。色・香・味の組み合わせで子どもにもウケる豆料理。目からウロコのテクニック。味の合わせ方など、新潟でもマロン★マジック炸裂!同じ食の世界で頑張る者同士、楽しい学びと語らいの場になりました。
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