Aug 12, 2020
令和2年7月豪雨 九州応援プロジェクト始動
令和2年7月豪雨による熊本県の被害に対する応援として、株式会社HOSHIKO Links(熊本市)の乾燥野菜を使ったレシピ開発をおこないました。
野菜の旨味や栄養がぎゅっと詰まった素材を使って、フードスタイリスト マロンを中心とした食のプロ集団が、この美味しさを皆さんにお届けします。
第1弾 マロン編
『スパイシードライトマトのグラッセとコンポート』
第2弾 はぴい編
『干し野菜を楽しむオムレツキーマプレート』
第3弾 Berrysan編
『ごぼう茶鯛茶漬け』
『ドライベジタブルと豚バラごぼう茶煮』
第4弾 いんくん編
『ドライトマトのピーナッツバー』