Lil Woody’s メディア向けイベント参加
1月23日 に行われた「Lil Woody’s メディア向け試食会」に参加させていただきました。
Lil Woody’s はアメリカ シアトルにあるハンバーガーショップで、
昨年8月24日 東京 渋谷の複合施設「道玄坂通 dogenzaka-dori」にオープンしました。
オーナーは、マーカス・ララリオ さん。
ファッションや音楽、飲食などライフスタイルの幅広い場で活躍を魅せるマーカスさん。
当日は、Lil Woody’sのハンバーガーをいただきながら、インタビュートークの時間となりました。
▼「Big Woody (ビッグウッディー)」
Lil Woody’sのバーガーは、アメリカと同じバンズで、グラスフェッドビーフのパティを使用しています。
▼「The Fig and Pig (フィグ・アンド・ビッグ)」
マーカスさんは、
「プロダクトはもちろんだけど、コミュニティをより大切にしていて、幅広くアイディアを交換している。」とお話されていました。
その一つとして、
ニューヨークで人気の本格的インド料理レストラン「Nirvana (ニルヴァーナ)」との期間限定コラボバーガーも。
イベント当日にはニルヴァーナのオーナーであるウォーレンさん (写真: 右) もご一緒にトークされていました。
Lil Woody’s×Nirvana
▼「ニルヴァーナバターチキンサンドウィッチ」※期間 2/5~2/18
常にアンテナを張って、コミュニティを深堀り、色んな方やレストランの橋渡しの役割になっているのだとウォーレンさんからもご紹介がありました。
また、Lil Woody’sではバーガーを寄付する「Burger 4 Burger プログラム」として、今までに寄付した数をバーガーカウントとして オフィシャルサイト で表示されています。
たくさんのお話が聴けるこのような機会に参加でき、貴重な時間となりました!
~追記~
Lil Woody’s にはキャラクターがおり、
シャイな男の子がビックフット(雪男) の着ぐるみを着ているそう。
“come as you are” (そのままの君でおいで)
がブランドのメッセージなんだとか。。素敵です!
お店で探してみてはいかがでしょうか?
■住所
〒150-0043 東京都渋谷区道玄坂2-25-12 道玄坂通 1F
■オフィシャルサイト (JP)
https://lilwoodys.co.jp/